Tutti conoscono e apprezzano tantissimo la mozzarella di bufala.

E se noi ti dicessimo che esiste anche l’hamburger di carne di bufalo?

Ebbene sì, grazie a queste sfiziose referenze, un po’ diverse dal solito, puoi svecchiare il tuo menù dei burger.

Quali caratteristiche possiede questa carne?

-È leggermente più magra, dunque meno calorica di quella bovina.

-È inoltre molto ricca di potassio.

-Il suo gusto è un po’ più rustico, dunque è apprezzatissima dai veri amanti della carne.

Dal punto di vista dell’utilizzo, puoi pensare di presentare il burger di bufalo con abbinamenti delicati, così da far risaltare il sapore intrinseco della carne.

Siccome il momento delicato e occorre risparmiare il più possibile, mantenendo però alta la qualità dei prodotti che si offrono ai clienti, noi di Bstekk ti suggeriamo di approfittare, sino a fine mese, se sei un ristoratore, della locandina Burgermania, che propone proprio l’hamburger di bufalo a un prezzo speciale.

Oltre al bufalo, per il tuo magazzino, trovi sempre a prezzi promozionali anche l’hamburger di angus e quello rustico.

Hai anche la possibilità di fare scorta di panini, patatine fritte, salse e finger food.

Insomma: tutto ciò che ti occorre per approntare una cena innovativa, sempre a base carne.

Se ti occorrono idee per ottimizzare il menù, richiedi un appuntamento al nostro consulente! Clicca qui per richiedere la sua visita.

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