Il 13 novembre scorso è stato un giorno che noi di Burgermania non dimenticheremo mai! Si è tenuta infatti a Varedo, presso la nostra azienda, una delle selezioni della Burger Battle! Avvicennte e affascinante, la gara ha stimolato fantasia e creatività nei presenti.

E adesso tocca a te lanciarti!

Dove? Ma nell’universo degli ingredienti, per arrivare a preparare qualcosa di davvero speciale per i tuoi clienti!

Noi ti diamo qualche aiuto… a te combinare in modo giusto gli ingredienti!

Di seguito le nostre idee…

Immagina di sostituire il classico panino con una fetta di Pane di Altamura DOP. Noto per la sua crosta croccante e la mollica densa, non solo aggiungerà un tocco di autenticità italiana, ma supporterà magnificamente tutti gli ingredienti senza impregnarsi eccessivamente di salse o umidità.

Per la carne, che ne diresti del guanciale? Puoi tritarlo finemente e mescolarlo con la carne macinata per un hamburger che sorprenderà per succulenza e profondità di sapore.

Veniamo ora al formaggio. Abbandona le scelte convenzionali a favore del Pecorino Romano. Dal gusto deciso e leggermente salato, completerà alla perfezione i sapori robusti della carne.

Per un tocco vegetale diverso dalla solita insalata, usa la crema di carciofi. Aggiungerai una nota delicata e raffinata al tuo hamburger.

Infine, per un tocco finale di lusso, condisci il tuo hamburger con un filo di olio extravergine d’oliva al tartufo. Simbolo di raffinatezza, ti aiuterà a trasformare l’hamburger da un pasto quotidiano a una vera esperienza gourmet.

Dove trovare gli ingredienti per le tue preparazioni?

Sul nostro ecommerce disponibile H24 www.ristopiulombardia.it.