Cetrioli e olive non sono perfetti solo per l’ora dell’aperitivo, diventano anche ingredienti intelligenti nella preparazione degli hamburger.
Non ci credi? Leggi di seguito!
L’uso dei cetrioli negli hamburger aggiunge croccantezza e freschezza che bilanciano magnificamente il sapore ricco della carne. Puoi tagliare i cetrioli a fette sottili e usarli come un classico topping o, se vuoi osare di più, prova a marinare i cetrioli in aceto, zucchero e sale per qualche ora… o a usare direttamente quelli sottaceto!
Un’altra idea creativa potrebbe essere quella di incorporare cetrioli grattugiati direttamente nell’impasto del pane dell’hamburger. Questo non solo aggiungerà un sapore unico ma anche umidità, rendendo il pane incredibilmente morbido e piacevole al morso.
E per quanto riguarda le olive verdi?
Con il loro gusto leggermente amaro possono essere un’aggiunta che eleva il profilo di sapore del tuo hamburger. Trita finemente le olive e mescolale con il formaggio che utilizzi normalmente, come mozzarella o feta, per creare una “sorpresa” all’interno dell’hamburger stesso. Oppure? Una salsa tapenade di olive verdi, capperi e un po’ di aglio, da spalmare sul pane.
Le idee come vedi sono molto interessanti.
Ora si tratta di trovare:
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E per quanto riguarda cetrioli e olive, nello specifico?
Per esempio puoi selezionare quelli che sono in promozione sino a fine mese. Si tratta di:
-Cetrioli verdi Belotti
-Olive verdi Bella di Cerignola Belotti
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